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髪の成分と構造と特徴

 2020/12/18 髪の知恵袋
この記事は約 7 分で読めます。

キレイな髪の毛になりたい女性が集まる奈良県の美容室です。

髪のお医者さん奈良県大和高田市髪質改善美容室

アイロン使わない 縮毛矯正、髪質改善メニューで

髪の悩みを解決することに特化した髪のお医者さんのイクタです。

ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

今回は髪の成分と構造について書きます。

髪の成分と構造

毛髪の成分

毛髪はその80~90%がタンパク質で残りがメラニン色素、脂質、微量元素、水分から成り立っています。

髪の構造
毛髪はちょうど巻き寿司のように、中心から外に向かって3層構造をしています。巻き寿司の具に当たる中心部分はメデュラ(毛髄質)。ご飯に当たる部分がコルテックス(毛皮質)。そして海苔のようにそれらをまとめているのがキューティクル(毛小皮)です。

 

毛髪の芯、メデュラ

毛髪の中心・メデュラは立方体の細胞が縦に細長く並んでいます。この細胞はタンパク質と脂質が主な成分。角化していないので比較的やわらかです。また細かい空気の泡を含んでいるので外からの刺激が加わるとすき間ができやすいのが特徴。メデュラにすき間ができると光が乱反射するので髪が白っぽく、くすんで見えてしまいます。

毛髪によっては、このメデュラがないこともあります。たとえば軟毛や赤ちゃんの髪の毛がそう。また、硬毛でも細すぎるとメデュラがなかったり、ところどころ切れていたりします。だから、太い毛髪ほどメデュラがしっかりしているともいえます。メデュラの役割についてはまだはっきり分かっていませんが、毛髪のうるおいや弾力性を守っているとも言われます。

毛髪の色や性質を決める、コルテックス

メデュラの外側にはコルテックスがあります。ここは毛髪の重さの85~90%を占める重要な部分。メラニン色素が含まれ、毛髪の色や性質はほとんどここで決まります。コルテックスは、らせんのようになった線維状の硬ケラチンが何重にもより合わさったロープのようなものが、さらに何本も集まって形づくられています。ですから縦に引っぱる力にはとても強い。太さ0.08ミリの健康な髪の毛1本は130~180グラムの重さに耐え、10本まとめれば何と1キロ以上のものを吊りさげられます。

コルテックスの硬ケラチン線維のすき間は、細胞間充物質というものが埋めています。結晶になっていない軟らかいケラチンで構成され、セメントのように硬ケラチン線維を固めるはたらきをしています。パーマの薬剤は、主にこの細胞間充物質のシスチン結合に作用するようです。

毛髪の守護神キューティクル
その強さのヒミツとは?

シャンプーのCMなどでおなじみキューティクルこと毛小皮。ここは毛髪の一番外側をカバーする部分で、毛髪全体の重さの10~15%を占めています。メラニン色素は含んでいませんが、その独特の光沢で毛髪に輝くようなツヤをもたらします。

キューティクルを形づくる細胞は硬くて平べったく透明で、1枚が厚さ0.5~1マイクロメートル、長さ45マイクロメートル(注1)。健康な毛髪だと、この細胞が6~8層をなしてコルテックスを取り巻き、これが毛髪の根元から毛先に向かってウロコのようにびっしり並んで内部を守るわけです。このウロコ模様は紋理(もんり)と言いますが、とても細かい模様なので肉眼で見ることはできません。

毛髪とキューティクルの構造図
1枚のキューティクルの細胞は、さらに3層に分かれます。内側から、エンドキューティクル(内小皮)、エキゾキューティクル(外小皮)、エピキューティクル(表小皮)という順です。これらのうち一番丈夫で、パーマやヘアダイなどの薬剤にも強いのは一番外側のエピキューティクル。厚さは10ナノメートルくらいで、リン脂質や多糖類が結合してできています。

キューティクルの強さには、F層というものが関係していることも最近になって分かってきました。F層とは脂肪酸とエピキューティクルのタンパク質が強力に結合したもの。外界と接しているエピキューティクルの表面を脂質でおおうことで水をはじき、なめらかなツヤも演出します。表面は硬く丈夫で、ヘアケア用品に配合されるエタノールにも負けませんし、石鹸・合成を問わず、シャンプーの成分で溶けたり変質したりすることはありません。

ダメージヘアーの原因になる
キューティクルの弱点とは?

このようにキューティクルはかなり丈夫なのですが、やはり弱点はあります。一番の敵は摩擦などの物理的な力。たとえば頭髪なら、もつれた髪に無理やりブラシをかける、シャンプーでゴシゴシこするなどすると壊れたりはがれたりします。また、ドライヤーのかけすぎや紫外線、ヘアカラーやパーマもダメージの元です。こうしてキューティクルが傷つくとやわらかな毛髪の内部がむきだしになってしまい、水分やタンパク質が逃げだしてぱさついたり、枝毛や切れ毛ができやすくなったりするのです。

硬くて丈夫なF層もアルカリ溶液へ長い間ひたし続けたり、パーマやヘアカラーのダメージが度重なったりすると取れてしまうことがあります。アルカリが、F層の成分を加水分解するからです。脂質のF層がなくなったキューティクルは水をはじくことができません。すると、髪の内部に余計な水分が入り込んで、細胞間充物質などを洗い流してしまうのです。

余計な水分は別のトラブルも引きおこします。毛髪のタンパク質は熱で傷むのですが、そのときに水分を多く含んでいればいるほど、より低い温度で傷み始めるのです。するとタンパク質はもろくなり、キューティクルの剥がれや枝毛切れ毛の原因にも…。だから、シャンプー後のびしょびしょ髪をすぐにドライヤーで乾かし始めるなんてもってのほか。まずはタオルドライでできるだけ水気を取って、最後の仕上げにドライヤーを使うのが賢いやり方です。

ヘアアイロンでサラサラストレートにしたり、パーマやカラーリングをしてみたり。髪を引っぱったりねじったり、時には逆毛を立てて…考えてみれば、お洒落なヘアスタイルは髪のダメージと引き替えに手に入るようなものかも。でもそこを何とか工夫して、髪の健康とお洒落を両立する方法を考えてみたいですよね?

 

日本人の髪の特徴
一、一か月に約1cm伸びる。
一、ヘアサイクル女性の場合4年から6年
一、1日に抜ける本数 平均50本(個人差あり。季節の影響もあり。)
一、毛髪の太さ(直径)
普通毛 約0.07ミリ~0.08ミリ
硬毛 約0.1ミリ
軟毛 約0.06ミリ~0.07ミリ
一、強度 健康毛で100~150gの重さに耐えられます。

 

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髪のお医者さん生多謙一プロフィール


生多謙一

 

全国の美容師さんに無料講座を開催。1000名以上の美容師さんが見ていただきました。(左下)

地域の女性に向けた美髪セミナーを開催

 

 

 

美容師さん向けに髪質改善セミナーを行っています。関西はもちろん遠方からも熱心な美容師さんが受講しにこられています。

 

東京品川のステラホールにて全国大会の審査員を務めさせていただきました。各都道府県から勝ち上がってきた方たちの悔し涙や嬉し涙を見ると体が熱くなり自分も頑張ろうと刺激を頂きました。

 

シャインスピリッツオリジナル商品

十津川高校での講演

 

 

ならドットFM「今美容室が面白い」MCを6年務める

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店名:SHINESPIRITS(シャインスピリッツ)
住所:奈良県大和高田市片塩町13-31一藤ビル2F
TEL:0745223211
受付時間平日 
11時 14時 17時
土日祝 
9時 12時 15時
最寄駅:南大阪線高田市駅徒歩3分
​駐車場:4台完備

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ライター紹介 ライター一覧

生多 謙一

生多 謙一

ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
自己紹介させてただきます。
1969年生まれ
出身奈良県五條市
美容師歴29年
自己紹介させていただきます。
19歳で美容師として働き始めました。
美容師になったきっかけは、母親が美容師で小さい時から見ていた影響です。ちなみのいまだ現役で16歳からはじめて現在も74歳現役です(笑)
美容学校を卒業して美容に面接を受けては落ち結局8店舗落ち1年間は工場でアルバイトをしていました。
1年後高校の時アルバイトさせていただいていた方が独立するということでお誘いいただき美容人生がスタートしました。
朝の8時から夜中まで毎日ひたすら働きました。
給料はむちゃくちゃ少なかったのですが、店の2階に住ませていただき昼、夜と先生の奥様にご飯を食べさせていただいていたのでかなり恵まれた環境でした。
かなり厳しく指導していただき感謝しています。
当時は若かったこともあり先生に怒られたりするとムッとしたりしてましたが、自分が人の上に立った時に先生の気持ちがわかりました。感謝です。
当時のカットといえば、イギリスのVidal Sassoon氏のブランドカットが有名でカットを勉強するのであればVidal Sassoonスクールということで、イギリスにカットの勉強に行きました。
運よく知り合いのご紹介で、当時Vidal Sassoonで働いていた石井曜子さんのご自宅に招いていただき美容についていろいろご指導していただきました。川嶋さんありがとうございました。その当時は凄い方に出会ったと思ってはいたのですが、後になって分かったのですがとてつもなく凄い方でした。若いときから運だけは良い方でした。アカデミーには日本からも数人来られていましたが、異国の国で日本人というだけで安心感がありました。今なお活躍されています。
27歳でお店を奈良県大和高田市にヘアーヴォーグシャインというお店をオープンしました。昔は、お客様を連れて行ったり、近くにお店を出すのはダメだったので実質0からのスタート。
お店をオープンして2,3か月が過ぎた時にヤバい!!って思いました。
理由は、お客様が来ない。
原因は、明らかで集客の仕方がわからなかった。
ずーっと技術の事だけしかしてこなかった事にもう反省。
ひたすらチラシをまく日々。親からも3か月でダメだったらお店閉めるように言われました。
閉めたこと考えると怖かったですね。実家なくなって保証人に迷惑かけて、人生で一番ヤバいと思いました。
結果、当時カラーが来ると思い日本で一番初めに出来たカラーのアカデミーで勉強していたことが行きました。
今では普通ですが、当時ウィービングという技法を習得していたのですが、日本ではあまり知られていなかったのですが、安室奈美恵さんのメッシュがブレイクのきっかけになり一般の人たちに知れ渡りました。
イギリスに研修に行ったとき(4年前)には普通にアルミ貼ってやっていま
した。カラーリストというポジションも確立されていました。
助かりました。毎日ウィービングばかりやっていました(-_-;)
そうこうしているうちに10年がたち移転オープン
シャインスピリッツと店名を変え再スタートしました。
スタッフも増えだんだんと現場を離れ裏方に徹していきました。
現場を離れ出した大きな理由は、市場の変化でした。
スタイリストデビューする子が2人いてて僕が行けると思っていた子よりも
もう一人のスタイリストがお客様に圧倒的に支持されたという理由です。
このギャップを埋めないといけないと思ッたのが理由でした。
この時代からインターネットが無視できない時代になった感じでした。
今でこそソーシャルやネットは普通ですが、その当時はまだ必要になっていく感じって感じでした。インターネット、マーケティング、経営
勉強することが盛りだくさんでした。勉強しながら特殊サロン、ジュニアサロンをオープンしました。2つとも順調に軌道に乗りました。
ここでまた、時代の危険信号!!美容師の求人がヤバくなってきました。
あまり求人って勉強もしてこなかったしやってこなかった事に反省をしながらも、3店舗あったサロンを1店舗に統合しました。
2012年ぐらいからソーシャルメディアが美容室でも必要って感じの空気もあり少し早くからネット関係はやっていたのでDVD依頼が来たり、セミナー依頼が来るようになってきました。年間25本ぐらいはやっていました。DVDも業界向きに2本リリースさせて頂きました。
そうこうしているうちにまた時代が大きく変わり今までのやり方ではまずくなるんじゃないかなって感じました。
もう一度現場戻ってお客様が何を求めているのか確かめたいという気持ちもあり2016年に現場復帰47歳でした。
まずどういう方にお役にたてるだろうかということを考えた時に、
美容室の帰りはキレイだけど家ではうまくいかないという声を良く聞いていたのでご自宅でのキレイをご提供しようって思いました。
ご自宅でのキレイをご提供するために何が必要か考えたら髪の毛本来の美しさが必要と思い素髪をキレイにしようって決めて2015年から研究を開始いたしました。
髪の毛をキレイにする場合痛める要素を極限までなくさないといけないということでカラーの工程を細分化して痛める事を極限までなくしました。従来のトリートメントだと化粧品のオールインワンみたいにいろいろいっぺんにするより一つ一つの成分を工程分けることにより効果が持ちが良くなると考え手間暇かけた本格的にやろうと決め今のシャインスピリッツオリジナル髪質改善が誕生いたしました。ある程度完成してからはモニター
検証を行い納得のいく感じになったので2016年4月からスタートしました。実際にお客様に施術させて頂き声を聴いていくうちに家での髪の乾かし方が間違っていると家でキレイにならないことが判明。
技術終わった後のアフターで家での乾かし方をレクチャーしていきました。1回で出来る方も出来ない方もいてて、1回で出来ない方にもっと簡単に伝える事は出来ないか、2回でダメな方にもっと簡単に伝えるためにはどうすればよいか考え、伝やっているうちにだんだんみんなが出来る超簡単な方法(3ステップワン)が出来上がりました。お客様に本当に喜んで頂き、知らない方がたくさんいるって思いアマゾンより
「超簡単ツヤ髪講座」DVDをリリースすることになりました。
2016年から現在2017年5月

お客様と濃くかかわってきた中でわかったことは、
一、美容室の帰りのキレイは美容師のテクニック
一、ご自宅でのキレイは、お客様と美容師の共同作業

いろいろやってもキレイにならない方の共通点は
一、トリートメントしたらきれいになると思っている
一、美容師さんに任せればキレイになる(協力なし)

髪の毛キレイになるのは超簡単
一、髪の中が空洞化なのを栄養分補給して空洞化を埋める
一、正しいホームケア
一、正しい乾かし方
この3つをバランスよく取り入れる。

髪の毛をキレイにするには時間もかかりますが(半年ぐらい)正しくやればキレイになれます。
キレイになれる仕組みが出来たので、今年6月より縮毛矯正にチャレンジします。

髪質改善始めてからくせ毛で悩まれている方がとても多いことに気づきました。
縮毛矯正の日本で一番うまいと言われる方に連絡取って6月からご指導いただくことになりました。

僕は、髪質で悩まれている方やくせ毛で悩まれている方のお役にたてるよう精進していきます。

皆様、よろしくお願いいたします

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